Hướng Dẫn Cách Chăn Nuôi Gà Con Từ A-Z Cho Người Mới

Chăm sóc gà con là một trong những giai đoạn quan trọng trong quá trình chăn nuôi, giúp gà phát triển khỏe mạnh và cho năng suất tốt. Tuy nhiên, không phải hộ chăn nuôi nào cũng nắm rõ yêu cầu về chuồng úm, nhiệt độ, thức ăn và phòng bệnh.

Bài viết này sẽ hướng dẫn cách chăn nuôi gà con theo từng giai đoạn, từ chọn giống, chuẩn bị chuồng trại, úm gà, cho ăn đến phòng bệnh để đạt hiệu quả kinh tế cao.

Đối với người mới bắt đầu, việc chăm sóc gà con nên được đặt trong một quy trình chăn nuôi gà từ A đến Z, từ chọn giống, chuẩn bị chuồng trại, úm gà, cho ăn đến phòng bệnh.

Chất lượng giống gà con  

Cách chọn gà con là một kỹ năng quan trọng của người chăn nuôi, bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, năng suất và hiệu quả kinh tế của đàn gà. Để chọn được gà con tốt, người chăn nuôi cần phải lưu ý các yếu tố sau:

• Thời điểm chọn: Nên chọn gà con khi chúng mới nở hoặc trong vòng 24 giờ sau khi nở. Lúc này, gà con đã khô lông, ổn định nhiệt độ cơ thể và có thể phân biệt được các đặc điểm ngoại hình của chúng.
• Khối lượng gà: Nên chọn những con gà có khối lượng lớn, phù hợp với tiêu chuẩn của từng giống. Khối lượng gà phản ánh sức khỏe và khả năng sinh trưởng của chúng.
• Lông gà: Nên chọn những con gà có lông bông, tơi xốp, sạch sẽ và có màu đặc trưng của giống. Lông gà bảo vệ cơ thể khỏi nhiệt độ và các tác nhân bên ngoài.
• Bụng gà: Nên chọn những con gà có bụng thon, nhẹ, rốn kín và không bị viêm. Bụng gà cho biết khả năng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng của chúng.
• Mắt gà: Nên chọn những con gà có mắt to, tròn, sáng và không bị sưng hoặc dịch nhầy. Mắt gà là cửa sổ của linh hồn, thể hiện sự minh mẫn và hoạt bát của chúng.
• Mỏ và chân gà: Nên chọn những con gà có mỏ ngắn, khép kín, không bị lệch hoặc vẹo. Mỏ gà là công cụ để ăn uống và phòng thủ. Chân gà phải bóng, cứng cáp, không bị dị tật hoặc khoèo. Chân gà là phương tiện di chuyển và duy trì thăng bằng của chúng.

Người nuôi cũng nên tham khảo thêm các giống gà phổ biến trong chăn nuôi để lựa chọn giống phù hợp với mục tiêu nuôi thịt, nuôi trứng, nuôi thả vườn hoặc phát triển theo hướng đặc sản.

Chuẩn bị trang thiết bị nuôi gà con

Chuẩn bị trang thiết bị nuôi gà con là một trong những bước quan trọng để đảm bảo sức khỏe và hiệu quả kinh tế của đàn gà. Các trang thiết bị cần thiết cho việc nuôi gà con bao gồm:

• Chuồng úm gà con: Là nơi cung cấp nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm và không khí tốt cho gà con trong giai đoạn đầu. Chuồng úm có thể làm bằng tre, gỗ, lá, gạch, ngói hoặc các vật liệu khác tùy theo điều kiện của từng địa phương. bà con nên xây dựng về hướng Đông Nam hoặc Nam để tận dụng ánh sáng mặt trời và được sát trùng và vệ sinh trước khi cho gà con vào.
• Đèn sưởi: Là thiết bị cần thiết để duy trì nhiệt độ trong chuồng úm. Nhiệt độ trong chuồng úm phải được điều chỉnh theo tuổi của gà con. Chuẩn bị đầy đủ chụp sưởi bằng bóng đèn điện có công suất 60 – 100W, treo cách nền chuồng 30 – 40cm. Đèn sưởi có thể là đèn sợi đốt, đèn hồng ngoại hoặc các loại đèn khác.
• Máng ăn: Là thiết bị dùng để cho gà con ăn. Máng ăn có thể làm bằng tre, nhựa, kim loại hoặc các vật liệu khác. Máng ăn phải được thiết kế sao cho gà con có thể ăn dễ dàng và không làm rơi thức ăn ra ngoài. 
• Máng uống: Nước là nhu cầu đầu tiên của gà con. Máng uống phải được thiết kế sao cho gà con có thể uống dễ dàng và không làm đổ nước ra ngoài. Đồng thời nó phải được vệ sinh thường xuyên và cung cấp đủ nước sạch cho gà con. 

Khi thiết kế chuồng úm, người nuôi có thể tham khảo thêm các mẫu chuồng gà hiện đại để bố trí không gian nuôi thông thoáng, dễ vệ sinh và phù hợp với từng quy mô chăn nuôi.

Nhiệt độ sưởi ấm chuồng trại

Nhiệt độ sưởi ấm chuồng trại là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh trưởng của gà con. Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp đều có thể gây stress, suy giảm miễn dịch, giảm lượng thức ăn tiêu thụ và tăng tỷ lệ chết của gà con. Do đó, người chăn nuôi cần phải điều chỉnh nhiệt độ trong chuồng trại phù hợp với tuổi của gà con và điều kiện khí hậu. 

Nhiệt độ trong chuồng trại được đo ở độ cao phía trên đầu gà con. Trong 3 ngày đầu, nhiệt độ trong quây từ 30-35°C, những ngày sau nhiệt độ giảm mỗi ngày 1°C cho đến khi nhiệt độ đạt 20-25°C.

Nhiệt độ trong chuồng trại phải được điều chỉnh theo tuổi của gà con. Trung bình cứ 200W cho 75 gà con và 140 gà con cho 1m2 chụp sưởi.

Ngoài việc sử dụng đèn sưởi, người chăn nuôi cũng có thể dùng các nhiên liệu như trấu, củi, than,… để sưởi ấm cho gà con khi trời lạnh. Tuy nhiên, trong quá trình đốt sưởi phải chú ý phòng hỏa hoạn và thoát khí độc (CO2, CO,…) và không để gà con tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa.

Chăm sóc nuôi dưỡng gà con

Chăm sóc nuôi dưỡng gà con là một công việc đòi hỏi sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và chuyên nghiệp của người chăn nuôi. Gà con là những sinh vật nhạy cảm, dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường và các yếu tố bên ngoài. Do đó, người chăn nuôi cần phải tạo cho chúng một điều kiện sống lý tưởng, đảm bảo sức khỏe và phát triển của chúng.

Một trong những yếu tố quan trọng nhất khi chăm sóc nuôi dưỡng gà con là nhiệt độ. Gà con tập trung gần nguồn nhiệt, gà bị lạnh. Nếu gà tản ra xa nguồn nhiệt, trạng thái nháo nhác, khát nước, gà bị quá nóng cần phải giảm nhiệt độ. Gà tụm lại một phía là bị gió lùa, cần phải che kín hướng gió thổi. Nhiệt độ lý tưởng cho gà con từ 1 đến 7 ngày tuổi là từ 35 đến 37 độ C. Sau đó, nhiệt độ có thể giảm dần theo tuần cho đến khi gà con có thể chịu được nhiệt độ bình thường. 

Một yếu tố khác cũng không kém phần quan trọng là ánh sáng. Ánh sáng có tác dụng kích thích hoạt động của gà con, giúp chúng ăn uống và tiêu hóa tốt hơn. Ngoài ra, ánh sáng cũng giúp ngăn ngừa các hành vi xấu như cắn lông, cắn mỏ hoặc ăn phân của gà con. Người chăn nuôi nên cung cấp cho gà con ít nhất 16 tiếng ánh sáng mỗi ngày. Ánh sáng có thể là ánh sáng tự nhiên hoặc ánh sáng nhân tạo từ các bóng đèn.

Tuần đầu úm gà con cần chiếu sáng 24 giờ/ ngày, từ tuần thứ 2 trở đi sẽ giảm 1 giờ chiếu sáng trong ngày/ tuần cho đến khi thời gian chiếu sáng trong ngày còn 12 giờ ổn định suốt thời kỳ sinh trưởng. Úm trên lồng trong 2 tuần đầu có thể nuôi với mật độ 50 con/m2 từ ngày thứ 5 tăng diện tích vùng quây đảm bảo mật độ nuôi khoảng 20 – 25 con/m2 để gà có thể di chuyển một cách thoải mái đến máng ăn, máng uống.

Để tránh hiện tượng cắn mổ, bới thức ăn làm rơi vãi gây lãng phí, ta nên cắt mỏ cho gà con vào lúc gà được 10 – 21 ngày tuổi. Cắt mỏ trên của gà ở khoảng ½ từ ngoài vào, mỏ dưới chỉ đốt nóng đầu mỏ để hạn chế phát triển.

Cách chăn nuôi gà con theo từng giai đoạn tuổi

Để nuôi gà con khỏe mạnh, người nuôi nên chia quá trình chăm sóc theo từng giai đoạn thay vì áp dụng một cách nuôi giống nhau cho toàn bộ thời kỳ úm. Mỗi giai đoạn tuổi sẽ có yêu cầu khác nhau về nhiệt độ, ánh sáng, mật độ nuôi, thức ăn và phòng bệnh.

 

Giai đoạn	Việc cần ưu tiên	Lưu ý khi chăm sóc
1–3 ngày tuổi	Giữ ấm, cho uống nước sạch, tập ăn cám mịn	Quan sát đàn gà để điều chỉnh nhiệt độ kịp thời
4–7 ngày tuổi	Ổn định nhiệt độ úm, kiểm tra sức ăn và phân	Loại bỏ gà yếu, gà dị tật hoặc có biểu hiện ủ rũ
2 tuần tuổi	Tăng dần diện tích úm, giữ chuồng khô ráo	Tránh mật độ quá dày khiến gà khó tiếp cận máng ăn, máng uống
3–4 tuần tuổi	Giảm dần nhiệt độ, theo dõi tăng trọng	Không thay đổi thức ăn đột ngột
Sau 4 tuần tuổi	Quản lý đàn theo mục tiêu nuôi thịt, nuôi trứng hoặc thả vườn	Tiếp tục theo dõi lịch vaccine và vệ sinh chuồng định kỳ

Cho gà ăn gì mau lớn

Trong 1 – 2 ngày đầu, cho gà tập ăn trên khay hoặc trên giấy trải ở nền chuồng, sau đó đổi sang cho ăn bằng máng dài hoặc tròn. Cho gà con ăn cám công nghiệp chuyên dùng cho giai đoạn gà con (0-9 tuần tuổi), có hàm lượng protein cao (20-22%), bổ sung vitamin và khoáng chất. Có thể dùng các loại cám như: Cám gà con CP, Cám gà con Anco, Cám gà con Proconco… Bên cạnh đó, bà con nên cho ăn thêm các loại thức ăn tự nhiên như: Thóc, ngô, đậu xanh, đậu nành, bắp, khoai lang… Có thể xay nhỏ hoặc trộn với cám công nghiệp để tăng hấp dẫn. Cần chú ý cho gà con ăn đúng giờ, đều đặn, không quá no hoặc đói. Thường cho ăn từ 4-6 lần/ngày tùy theo tuổi của gà.

Nước cũng là nhu cầu thiết yếu của gà con, cho gà con uống nước sạch, không có mùi hôi, không có vi khuẩn. Có thể bổ sung vitamin C, glucose hoặc các chế phẩm sinh học vào nước uống để tăng sức đề kháng cho gà

Một số hộ nuôi cũng kết hợp thảo dược trong chăn nuôi gà để hỗ trợ tiêu hóa và tăng sức đề kháng, tuy nhiên cần sử dụng đúng cách và không xem đây là phương án thay thế vaccine hoặc điều trị thú y.

Ngoài việc lựa chọn loại cám phù hợp, người nuôi cũng nên hiểu thêm về công nghệ sản xuất thức ăn chăn nuôi để đánh giá chất lượng, độ ổn định và khả năng tiêu hóa của thức ăn dùng cho gà con.

Phòng bệnh cho gà con

Gà con có sức đề kháng kém, nhạy cảm và dễ mắc bệnh. Vì vậy, người nuôi cần ưu tiên vệ sinh, sát trùng chuồng úm, giữ nền chuồng khô ráo, cung cấp nước sạch và theo dõi đàn hằng ngày.

Việc bổ sung vitamin, điện giải hoặc chế phẩm sinh học có thể thực hiện theo hướng dẫn của cán bộ thú y hoặc nhà cung cấp sản phẩm. Đối với kháng sinh, không nên tự ý sử dụng để phòng bệnh nếu chưa có chỉ định chuyên môn.

Nếu gà con có biểu hiện hở rốn, ủ rũ, tiêu chảy, khó thở hoặc chết bất thường, cần tách đàn và xử lý theo hướng dẫn của cơ quan thú y.

Thường xuyên thải loại những con gà ốm, yếu ra khỏi đàn. Xử lý kịp thời những con gà bị bệnh hoặc chết theo hướng dẫn của cơ quan thú y.

Khi sử dụng thuốc thú y, đặc biệt là kháng sinh, người nuôi cần tuân thủ nguyên tắc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi và không tự ý dùng thuốc thay cho vệ sinh chuồng trại, vaccine hoặc tư vấn thú y.

Câu hỏi thường gặp về cách chăn nuôi gà con

Gà con mới nở cần chăm sóc như thế nào trong những ngày đầu?

Trong những ngày đầu, gà con cần được giữ ấm, uống nước sạch, tập ăn thức ăn mịn và được nuôi trong khu vực úm khô ráo, kín gió. Người nuôi nên quan sát hành vi của đàn gà để điều chỉnh nhiệt độ: nếu gà tụ lại sát nguồn nhiệt là có thể bị lạnh; nếu gà tản xa nguồn nhiệt, há mỏ hoặc uống nhiều nước là có thể quá nóng; nếu gà dồn về một phía thì chuồng có thể bị gió lùa.

Nhiệt độ úm gà con bao nhiêu là phù hợp?

Nhiệt độ úm cần được điều chỉnh theo tuổi gà, điều kiện thời tiết và phản ứng thực tế của đàn. Giai đoạn đầu cần giữ ấm ổn định, sau đó giảm dần nhiệt độ theo từng tuần để gà thích nghi với môi trường. Không nên chỉ dựa vào con số cố định, mà cần kết hợp quan sát phân bố đàn gà, sức ăn, tiếng kêu và tình trạng phân để điều chỉnh kịp thời.

Gà con nên ăn gì để mau lớn và khỏe mạnh?

Gà con nên được cho ăn thức ăn starter hoặc cám chuyên dùng cho giai đoạn gà con, có kích cỡ nhỏ, dễ tiêu hóa và phù hợp với nhu cầu đạm, vitamin, khoáng. Trong 1–2 ngày đầu, có thể cho gà tập ăn trên giấy hoặc khay nông để dễ nhận biết thức ăn. Khi gà lớn hơn, nên chuyển dần sang máng ăn phù hợp và áp dụng khẩu phần theo từng giai đoạn, tránh đổi thức ăn đột ngột.

Bao lâu nên cho gà con ăn một lần?

Ở giai đoạn đầu, gà con nên được cho ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày để dễ tiêu hóa và hạn chế lãng phí thức ăn. Tần suất có thể dao động khoảng 4–6 lần/ngày tùy tuổi gà, giống gà và mô hình nuôi. Điều quan trọng là máng ăn phải sạch, thức ăn không bị ẩm mốc và gà con luôn tiếp cận được nước uống sạch.

Gà con cần tiêm vaccine vào thời điểm nào?

Lịch vaccine cho gà con phụ thuộc vào giống gà, nguồn gốc con giống, khu vực chăn nuôi, tình hình dịch bệnh và loại vaccine sử dụng. Người nuôi nên chuẩn bị lịch vaccine từ trước khi nhập gà và xác nhận với cán bộ thú y hoặc nhà cung cấp vaccine. Không nên tự ý dùng nhiều loại vaccine cùng lúc nếu chưa có hướng dẫn chuyên môn.

Có nên cho gà con uống kháng sinh để phòng bệnh không?

Không nên tự ý cho gà con uống kháng sinh theo kinh nghiệm hoặc dùng kháng sinh thay cho vệ sinh chuồng trại, vaccine và quản lý đàn. Kháng sinh chỉ nên được sử dụng khi có chỉ định của bác sĩ thú y hoặc người có chuyên môn, đúng loại, đúng liều và đúng thời gian ngừng thuốc. Lạm dụng kháng sinh có thể làm tăng nguy cơ kháng thuốc và ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi.

Khi nào có thể chuyển gà con ra khỏi khu úm?

Gà con có thể được nới rộng khu úm hoặc chuyển sang khu nuôi tiếp theo khi đã cứng cáp hơn, ăn uống ổn định, lông phát triển tốt và có khả năng thích nghi với nhiệt độ môi trường. Thời điểm cụ thể phụ thuộc vào giống gà, thời tiết, mật độ nuôi và điều kiện chuồng trại. Không nên chuyển đột ngột khi trời lạnh, mưa ẩm hoặc đàn gà còn yếu.

Những lỗi thường gặp khi chăn nuôi gà con là gì?

Các lỗi thường gặp gồm nhập gà con kém chất lượng, chuồng úm chưa được sát trùng, nhiệt độ không ổn định, mật độ nuôi quá dày, máng uống bẩn, thức ăn ẩm mốc, thay đổi khẩu phần đột ngột và không theo dõi lịch vaccine. Người nuôi nên lập checklist chăm sóc theo ngày để kiểm soát nhiệt độ, thức ăn, nước uống, vệ sinh và tình trạng sức khỏe của đàn.

Vietstock 2023 – mở ra cơ hội lớn cho ngành chăn nuôi

Vietstock 2023  là triển lãm đầu ngành về chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, thủy sản và chế biến thịt, được tổ chức từ ngày 11 đến ngày 13/10/2023 (thứ tư đến thứ sáu), tại Trung tâm hội nghị & triển lãm, SECC, 799 Nguyễn Văn Linh, Tân Phú, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh. 

Phiên bản Vietstock 2023 có diện tích khu triển lãm gần 11.000m2, dự kiến bao gồm 350 đơn vị trưng bày đến từ hơn 30 quốc gia/vùng lãnh thổ, thu hút hơn 11.000 khách tham dự từ khắp nơi trên thế giới.

Vietstock luôn làm mới mình với rất nhiều chương trình và hoạt động phong phú. Tại Vietstock 2023, các doanh nghiệp phát triển và mở rộng kinh doanh cùng vô vàn những cơ hội mới: Kết nối trực tiếp đến các doanh nghiệp, chuyên gia và lãnh đạo đầu ngành thủy sản; Rút ngắn chu kỳ sản xuất cũng như bán hàng thông qua các ứng dụng kết nối mới; Cập nhật tin tức thị trường tại Việt Nam và thế giới; Trau dồi và hoàn thiện kiến thức chuyên môn tại các hội thảo học thuật…

Năm 2023, với sự kết hợp của triển lãm chăn nuôi Vietstock và triển lãm thủy sản AQUACULTURE VIETNAM, đây sẽ là điểm đến mang đến đa dạng các giải pháp và cơ hội kết nối kinh doanh toàn cầu đến các doanh nghiệp trong ngành chăn nuôi & thủy sản. 

Phối hợp với các Trung tâm khuyến nông, Chi cục Thú y tại các địa phương, Vietstock 2023 tổ chức chương trình tham quan, hướng dẫn chi tiết và hỗ trợ phương tiện đi lại (Bus-in Program) cho các hộ chăn nuôi ở các khu vực xa đến triển lãm. Để biết thêm thông tin chi tiết, Quý vị vui lòng liên hệ Ban tổ chức:

• Đăng ký trưng bày: https://vietstock.org/dat-gian-hang/ 
• Đăng ký tham quan: https://ers.ubmthailand.com/vs23

————————–

Box thông tin:

• Để biết thêm thông tin chi tiết, Quý vị vui lòng liên hệ Ban tổ chức:
• Ms. Trang – [email protected]
• Ms. Phương – [email protected] (Hỗ trợ đăng ký theo đoàn)
• Tel: (+84) 28 3622 2588