Nofication: Tổng kết Triển lãm Vietstock 2024
View more
21.10
23.10
2026
Saigon Exhibition & Convention Center - SECC
799 Nguyen Van Linh, HCMC, Vietnam
Trong ngành chăn nuôi gia cầm hiện đại, việc kiểm soát ánh sáng không chỉ là yếu tố phụ trợ mà đã trở thành một công cụ quản lý quan trọng, trực tiếp ảnh hưởng đến năng suất và hiệu quả kinh tế của trang trại.
Tại sao kiểm soát ánh sáng lại quan trọng trong chăn nuôi gia cầm?
Ánh sáng đóng vai trò như một “đồng hồ sinh học” tự nhiên, điều chỉnh các hoạt động sinh lý cơ bản của gia cầm. Khi tiếp xúc với ánh sáng, tuyến tùng của gia cầm sẽ tiết ra các hormone quan trọng như melatonin và hormone sinh dục, trực tiếp ảnh hưởng đến chu kỳ sinh sản.
Ảnh hưởng đến hormone melatonin và cortisol
Trong điều kiện tối, tuyến tùng tiết ra melatonin – hormone gây buồn ngủ và ức chế hoạt động sinh sản. Ngược lại, ánh sáng sẽ kích thích việc tiết ra các hormone sinh dục như estrogen và testosterone, thúc đẩy quá trình phát triển và sinh sản.
Chu kỳ sinh sản và tỷ lệ đẻ trứng
Nghiên cứu từ Đại học Cambridge cho thấy việc điều chỉnh chu kỳ chiếu sáng phù hợp có thể cải thiện hiệu suất sinh sản và giảm thiểu các vấn đề sức khỏe liên quan đến stress.
Cải thiện năng suất sinh sản
Nghiên cứu từ tạp chí khoa học Applied Poultry Research cho thấy chương trình chiếu sáng khoa học giúp cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn và tăng tốc độ tăng trọng ở gà thịt. Gia cầm nuôi dưới đèn LED thể hiện sự hoạt động tích cực hơn và có tỷ lệ nghỉ ngơi ít hơn so với những con được nuôi dưới ánh sáng sợi đốt.
Tiết kiệm điện năng đáng kể
Công nghệ LED hiện đại cho phép tiết kiệm điện năng đáng kể so với các hệ thống chiếu sáng truyền thống. Với tuổi thọ lên đến 50,000 giờ, đèn LED giảm thiểu chi phí thay thế và bảo trì.
Cải thiện phúc lợi động vật
Nghiên cứu từ Đại học University of Saskatchewan cho thấy ánh sáng ổn định và phù hợp giúp giảm stress cho gia cầm, hạn chế các hành vi tiêu cực như cắn mổ, chen lấn.
| Tiêu chí | LED | Huỳnh quang | Sợi đốt |
| Tuổi thọ | 50,000 giờ | 10,000 giờ | 1,000 giờ |
| Hiệu suất năng lượng | Cao | Trung bình | Thấp |
| Khả năng điều chỉnh | Rất tốt | Hạn chế | Không |
| Độ bền trong môi trường ẩm | Tốt | Trung bình | Kém |
Ưu điểm vượt trội của LED
Nghiên cứu từ tạp chí Hungarian University of Agricultural and Life Sciences cho thấy gà nuôi dưới đèn LED có hiệu suất tăng trọng tốt hơn, tỷ lệ chuyển đổi thức ăn thuận lợi hơn và chất lượng thịt cải thiện đáng kể, đặc biệt về độ mềm của thịt.
Tiêu chí chọn đèn LED: IP rating, CRI, CCT
Khi lựa chọn đèn LED cho trang trại gia cầm, cần chú ý các thông số kỹ thuật:
Thương hiệu LED được khuyên dùng
Các thương hiệu LED chuyên dụng cho nông nghiệp như Philips, Osram, Samsung đều có sản phẩm phù hợp cho chăn nuôi gia cầm với các tính năng chống ẩm và tuổi thọ cao.
Tuần 1-2: Ánh sáng liên tục
Nghiên cứu từ tạp chí World’s Poultry Science cho thấy giai đoạn đầu đời, gà con cần ánh sáng liên tục để khuyến khích ăn uống và nhận biết thức ăn, nước uống. Cường độ ánh sáng thấp đủ để gà con hoạt động mà không gây stress.
Tuần 3-6: Chuyển đổi dần sang chu kỳ ngắn
Từ tuần thứ 3, nghiên cứu khuyến nghị bắt đầu áp dụng chu kỳ ánh sáng-tối để kích thích tăng trọng tự nhiên và cải thiện phúc lợi động vật.
Giai đoạn nuôi dưỡng (0-18 tuần)
Nghiên cứu từ Michigan State University khuyến nghị áp dụng chu kỳ ngắn để kiểm soát quá trình chín muồi sinh dục. Không nên tăng thời gian chiếu sáng quá sớm để tránh đẻ trứng nhỏ.
Giai đoạn đẻ trứng (19+ tuần): Tối ưu hóa chu kỳ sáng
Nghiên cứu cho thấy gà mái bắt đầu đẻ trứng khi thời gian chiếu sáng đạt 14 giờ/ngày và năng suất tối đa khi chu kỳ sáng đạt 16 giờ/ngày theo Michigan State University.
Nguyên tắc tính toán
Để đạt cường độ ánh sáng mong muốn, cần tính toán dựa trên diện tích chuồng và công suất đèn. Nghiên cứu khuyến nghị cường độ tối thiểu 5 lux cho gà đẻ trứng và có thể điều chỉnh tùy theo giai đoạn phát triển.
Đảm bảo phân bố đều
Sử dụng máy đo ánh sáng (luxmeter) tại nhiều điểm khác nhau trong chuồng để kiểm tra độ đồng đều. Tỷ lệ đồng đều nên đạt tối thiểu 0.7 để đảm bảo ánh sáng phân bố đều.
Nghiên cứu từ tạp chí ScienceDirect cho thấy ánh sáng đỏ có tác động tích cực đến hệ thống sinh sản của gà mái. Theo nghiên cứu từ El Halawani (2009), ánh sáng đỏ với bước sóng 630 nanometer được coi là “vượt trội so với bất kỳ bước sóng nào khác trong việc tăng sản xuất trứng”.
Hiệu quả được chứng minh
Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy ánh sáng đỏ có thể kéo dài thời kỳ sản xuất đỉnh và tăng sản xuất trứng lên đến 38 quả/gà mái, đồng thời có khả năng giảm tiêu thụ thức ăn lên đến 20% theo nghiên cứu từ Living Center Oregon.
Ảnh hưởng đến hành vi và phát triển
Nghiên cứu từ Đại học University of Saskatchewan cho thấy ánh sáng xanh dương có tác dụng làm dịu, giảm stress. Công ty Perdue và Tyson hiện đang nghiên cứu các màu sắc ánh sáng khác nhau bao gồm xanh dương và xanh lá cây cho tác động tích cực đến sản xuất.
Tầm quan trọng của ánh sáng trắng
Ánh sáng trắng vẫn là nền tảng quan trọng trong chăn nuôi gia cầm, đặc biệt khi kết hợp với các màu sắc khác để tạo ra hiệu quả tối ưu. Nghiên cứu cho thấy việc kết hợp ánh sáng trắng và đỏ có thể cải thiện chất lượng gà con qua nhiều loại gia cầm khác nhau.
Công cụ đo ánh sáng cần thiết
Nguyên tắc thiết kế
Tiêu chí chọn đèn LED chất lượng
Quy trình lắp đặt an toàn
Hiệu chuẩn định kỳ
Sau thời gian vận hành ban đầu, cần kiểm tra và điều chỉnh lại hệ thống dựa trên quan sát hành vi gia cầm và theo dõi các chỉ số năng suất.
Lắp đèn không đúng độ cao
Lắp đèn quá cao làm giảm cường độ ánh sáng đến gia cầm, trong khi lắp quá thấp có thể gây stress và tăng nguy cơ va đập.
Không tính toán độ đồng đều ánh sáng
Nhiều trang trại chỉ quan tâm đến cường độ ánh sáng trung bình mà bỏ qua độ đồng đều, dẫn đến phân bố ánh sáng không đều.
Bỏ qua yếu tố chống bụi, chống nước
Môi trường chuồng gia cầm có độ ẩm cao và nhiều bụi, việc không chọn đèn có IP rating phù hợp sẽ làm giảm tuổi thọ thiết bị.
Thay đổi chu kỳ chiếu sáng đột ngột
Gia cầm cần thời gian để thích ứng với chu kỳ ánh sáng mới. Thay đổi đột ngột có thể gây stress và giảm năng suất.
Không theo dõi phản ứng của gia cầm
Việc không quan sát hành vi và năng suất của gia cầm sau khi thay đổi chương trình chiếu sáng có thể bỏ lỡ cơ hội tối ưu hóa.
Bỏ qua bảo trì định kỳ
Bụi bẩn tích tụ trên bề mặt đèn có thể làm giảm đáng kể cường độ ánh sáng. Vệ sinh định kỳ là cần thiết.
Cảm biến tự động điều chỉnh
Hệ thống cảm biến ánh sáng tích hợp giúp tự động điều chỉnh cường độ đèn LED dựa trên ánh sáng tự nhiên, đảm bảo cường độ ánh sáng ổn định trong chuồng mà vẫn tiết kiệm điện năng.
Ứng dụng quản lý thông minh
Các ứng dụng hiện đại cho phép điều khiển từ xa, lập lịch tự động và giám sát toàn diện hệ thống chiếu sáng, giúp tối ưu hóa quản lý trang trại.
Tích hợp AI và machine learning
Công nghệ AI có thể phân tích dữ liệu từ camera và cảm biến để hiểu rõ hành vi gia cầm và tự động điều chỉnh chương trình chiếu sáng cho phù hợp.
Dự báo hiệu quả kinh tế
Hệ thống thông minh có thể dự báo hiệu quả kinh tế của các chương trình chiếu sáng khác nhau, giúp người chăn nuôi đưa ra quyết định tối ưu.
Chi phí đầu tư ban đầu
Mặc dù LED có chi phí đầu tư cao hơn các loại đèn truyền thống, nhưng với tuổi thọ cao và khả năng tiết kiệm điện năng, ROI thường đạt được trong 2-3 năm.
Lợi ích dài hạn
Các chương trình hỗ trợ
Nhiều ngân hàng nông nghiệp hiện cung cấp gói vay ưu đãi cho đầu tư công nghệ cao. Các doanh nghiệp cũng có thể tham khảo các chương trình hỗ trợ từ nhà nước cho ứng dụng công nghệ trong nông nghiệp.
Việc áp dụng hệ thống chiếu sáng tối ưu trong chăn nuôi gia cầm đòi hỏi sự kết hợp giữa kiến thức chuyên môn, công nghệ hiện đại và kinh nghiệm thực tế. Để cập nhật những xu hướng mới nhất và kết nối với các nhà cung cấp giải pháp hàng đầu, VIETSTOCK 2025 sẽ là cơ hội không thể bỏ qua.
VIETSTOCK 2025 – Triển Lãm Quốc Tế Chuyên Ngành Chăn Nuôi, Thức Ăn Chăn Nuôi & Chế Biến Thịt Tại Việt Nam sẽ dự kiến quy tụ hơn 300 đơn vị trưng bày và 13.000 khách tham quan từ 40 quốc gia, mang đến những giải pháp công nghệ tiên tiến nhất cho ngành chăn nuôi gia cầm.
Tại sự kiện này, bạn sẽ có cơ hội:
Thời gian: 08 – 10 Tháng 10, 2025 (thứ Tư – thứ Sáu)
Giờ mở cửa:
Địa điểm: Trung tâm Hội chợ và Triển Lãm Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, TP. HCM
Trong khuôn khổ Chuỗi hội thảo đầu bờ do Vietstock phối hợp tổ chức tại các tỉnh trọng điểm. Những kiến thức mới nhất từ các chuyên gia hàng đầu trong ngành. Không chỉ vậy, người tham dự còn được lắng nghe những chia sẻ thực tiễn từ các mô hình chăn nuôi, và công nghệ tiên tiến đến từ các doanh nghiệp uy tín.
Đăng ký ngay hôm nay để không bỏ lỡ cơ hội tiếp cận các giải pháp chiếu sáng tiên tiến và tối ưu hóa hiệu quả kinh tế cho trang trại của bạn:
Tìm hiểu chi tiết về hội thảo: https://www.vietstock.org/tieu-diem-su-kien/vietstock-to-chuc-chuoi-hoi-thao-dau-bo-ket-noi-tri-thuc-nganh-chan-nuoi/
Thông tin liên hệ:
