Sodium thiosulfate trong nuôi trồng thủy sản

Ngành nuôi trồng thủy sản đang trên đà phát triển mạnh mẽ, đóng góp to lớn vào an ninh lương thực và nền kinh tế quốc dân. Tuy nhiên, vấn đề về môi trường nước luôn là thách thức lớn mà người nuôi trồng thủy sản phải đối mặt. Nước ao nuôi ô nhiễm, thiếu oxy, tồn dư hóa chất độc hại… ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thủy sản, tiềm ẩn rủi ro dịch bệnh và gây tổn thất nặng nề cho người nuôi.

Hiểu được những trăn trở đó, trong bài viết này Vietstock sẽ giới thiệu giải pháp cho ngành nuôi trồng thủy sản – Sodium thiosulfate. Liệu người nuôi trồng thủy sản đã biết Sodium thiosulfate là gì và mang lại lợi ích gì cho ao nuôi? Hãy cùng tìm hiểu ngay!

Chủ đề này cũng phù hợp với nhóm nội dung và giải pháp trong hệ sinh thái Aquaculture Việt Nam, nơi tập trung các đơn vị trong chuỗi giá trị thủy sản, từ nuôi trồng, xử lý nguồn nước đến thuốc thú y thủy sản.

Sodium Thiosulfate là gì?

Sodium thiosulfate, còn được gọi là natri thiosulfat hoặc hypo, là một hợp chất hóa học có công thức Na2S2O3. Nó thường tồn tại ở dạng tinh thể không màu hoặc dạng ngậm 5 nước (Na2S2O3.5H2O).

Về mặt hóa học:

• Sodium thiosulfate thuộc nhóm muối axit, được tạo thành từ cation natri (Na+) và anion thiosulfat (S2O32-).
• Anion thiosulfat có cấu trúc tứ diện, với một nguyên tử lưu huỳnh trung tâm được liên kết với ba nguyên tử oxy và một nguyên tử natri.
• Sodium thiosulfate có tính khử mạnh, dễ dàng phản ứng với các chất oxi hóa để giải phóng SO2 và S.

Sodium thiosulfate được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, đặc biệt là trong ngành nuôi trồng thủy sản. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc:

• Khử clo dư thừa: Clo được sử dụng phổ biến để khử trùng nước ao nuôi, nhưng nếu dư thừa có thể gây độc cho thủy sản. Sodium thiosulfate phản ứng nhanh chóng với clo, trung hòa clo dư thừa và đảm bảo môi trường nước an toàn cho thủy sản phát triển.
• Giải độc kim loại nặng: Nước ao nuôi có thể bị ô nhiễm bởi kim loại nặng từ các nguồn khác nhau. Sodium thiosulfate có khả năng tạo phức hợp với các ion kim loại nặng, giúp loại bỏ chúng khỏi nước và giảm thiểu độc tính đối với thủy sản.
• Cải thiện chất lượng nước: Sodium thiosulfate giúp loại bỏ các chất hữu cơ và các chất độc hại khác trong nước ao nuôi, góp phần cải thiện chất lượng nước và tạo môi trường sống tốt hơn cho thủy sản.
• Hỗ trợ hô hấp: Sodium thiosulfate có thể cung cấp lưu huỳnh cho quá trình hô hấp của thủy sản, đặc biệt là trong điều kiện thiếu oxy.
• Kích thích sinh trưởng: Một số nghiên cứu cho thấy Sodium thiosulfate có thể kích thích sinh trưởng và phát triển của thủy sản.

Sodium thiosulfate là một công cụ hữu ích cho người nuôi trồng thủy sản, giúp cải thiện môi trường nước, nâng cao sức khỏe và thúc đẩy sự phát triển của thủy sản. Tuy nhiên, cần sử dụng Sodium thiosulfate một cách hợp lý và theo hướng dẫn để đảm bảo hiệu quả và an toàn cho ao nuôi. Sodium Thiosulfate luôn mang lại những lợi ích tuyệt vời cho ngành nuôi trồng thủy sản, giải pháp hữu hiệu cho ao nuôi, bởi vì:

7 lợi ích của Sodium Thiosulfate trong nuôi trồng thủy sản

Trong nuôi trồng thủy sản, sodium thiosulfate thường được nhắc đến như một chất hỗ trợ xử lý nước trong một số tình huống cụ thể, đặc biệt là khi cần trung hòa clo dư sau khử trùng. Dưới đây là những vai trò phổ biến của sodium thiosulfate trong quản lý chất lượng nước ao nuôi.

Lợi ích 1: Khử clo dư thừa

Clo là hóa chất phổ biến được sử dụng để khử trùng nước ao nuôi, tuy nhiên nếu dư thừa có thể gây độc cho thủy sản. Sodium thiosulfate phản ứng nhanh chóng với clo, trung hòa clo dư thừa và đảm bảo môi trường nước an toàn cho thủy sản phát triển.

Lợi ích 2: Giải độc kim loại nặng

Nước ao nuôi có thể bị ô nhiễm bởi kim loại nặng từ các nguồn khác nhau như thuốc trừ sâu, phân bón, thức ăn chăn nuôi… Sodium thiosulfate có khả năng tạo phức hợp với các ion kim loại nặng, giúp loại bỏ chúng khỏi nước và giảm thiểu độc tính đối với thủy sản.

Lợi ích 3: Cải thiện chất lượng nước

Sodium thiosulfate giúp loại bỏ các chất hữu cơ, khí độc hại, tảo tàn, vi sinh vật gây hại… trong nước ao nuôi, góp phần cải thiện chất lượng nước và tạo môi trường sống tốt hơn cho thủy sản.

Việc xử lý nước ao nuôi cần được đặt trong bức tranh lớn hơn về kiểm soát môi trường trong chăn nuôi, đặc biệt với các cơ sở có hệ thống ao, chất thải và nước thải cần quản lý thường xuyên.

Lợi ích 4: Hỗ trợ môi trường nước ổn định hơn

Sodium thiosulfate có thể cung cấp lưu huỳnh cho quá trình hô hấp của thủy sản, đặc biệt là trong điều kiện thiếu oxy. Nhờ vậy, thủy sản có thể hô hấp tốt hơn, tăng cường sức khỏe và khả năng chống chịu bệnh tật.

Lợi ích 5: Góp phần tạo điều kiện cho thủy sản phát triển

Một số nghiên cứu cho thấy Sodium thiosulfate có thể kích thích sinh trưởng và phát triển của thủy sản. Khi sử dụng Sodium thiosulfate, thủy sản có thể tăng trưởng nhanh hơn, đạt kích thước thương phẩm sớm hơn và cho năng suất cao hơn.

Lợi ích 6: Hỗ trợ giảm rủi ro khi chất lượng nước được kiểm soát

Môi trường nước ao nuôi tốt sẽ giúp hạn chế sự phát triển của vi sinh vật gây hại, từ đó giảm nguy cơ dịch bệnh cho thủy sản. Sodium thiosulfate góp phần cải thiện chất lượng nước, tạo điều kiện cho thủy sản phát triển khỏe mạnh và giảm thiểu thiệt hại do dịch bệnh gây ra.

Lợi ích 7: Góp phần tối ưu điều kiện nuôi

Khi môi trường nước ao nuôi được cải thiện, thủy sản sẽ có khả năng tiêu hóa thức ăn tốt hơn, dẫn đến việc sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Nhờ vậy, người nuôi có thể tiết kiệm chi phí thức ăn và nâng cao lợi nhuận.

Sodium thiosulfate là “công cụ” hữu ích cho người nuôi trồng thủy sản, giúp cải thiện môi trường nước, nâng cao sức khỏe, thúc đẩy sự phát triển và tăng năng suất cho thủy sản. Tuy nhiên, cần sử dụng Sodium thiosulfate một cách hợp lý và theo hướng dẫn để đảm bảo hiệu quả và an toàn cho ao nuôi.

Cách sử dụng Sodium Thiosulfate trong nuôi trồng thủy sản

Để sử dụng Sodium thiosulfate hiệu quả, người nuôi cần nắm rõ cách thức sử dụng hợp lý. Sau đây Vietstock sẽ hướng dẫn chi tiết về cách sử dụng Sodium thiosulfate trong nuôi trồng thủy sản.

Bước 1: Sử dụng đúng liều lượng

Liều lượng sử dụng Sodium thiosulfate phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:

• Diện tích ao nuôi
• Mức độ ô nhiễm nước
• Loại thủy sản nuôi
• Giai đoạn phát triển của thủy sản

Thông thường, liều lượng sử dụng Sodium thiosulfate được khuyến nghị trong khoảng 5-10 kg/1000 m3 nước. Tuy nhiên, người nuôi nên tham khảo ý kiến của chuyên gia thủy sản hoặc nhà cung cấp Sodium thiosulfate để xác định liều lượng phù hợp nhất cho ao nuôi của mình.

Bước 2: Chọn thời điểm sử dụng

Sodium thiosulfate có thể được sử dụng trong các trường hợp sau:

• Sau khi sử dụng hóa chất diệt khuẩn: Sau khi sử dụng hóa chất diệt khuẩn như chlorine, formalin,… để khử trùng nước ao nuôi, cần sử dụng Sodium thiosulfate để khử clo dư thừa và đảm bảo an toàn cho thủy sản.
• Khi nước ao nuôi bị ô nhiễm: Khi nước ao nuôi bị ô nhiễm do các nguyên nhân như tảo tàn, vi sinh vật gây hại, hóa chất độc hại,… Sodium thiosulfate có thể giúp cải thiện chất lượng nước và tạo môi trường sống tốt hơn cho thủy sản.
• Trước khi thả giống: Sử dụng Sodium thiosulfate trước khi thả giống để đảm bảo môi trường nước an toàn và giúp thủy sản phát triển khỏe mạnh ngay từ giai đoạn đầu.

Bước 3: Cách thức sử dụng phù hợp

Sodium thiosulfate có thể được sử dụng bằng các cách sau:

• Pha loãng và tạt trực tiếp xuống ao: Pha loãng sodium thiosulfate với nước theo tỷ lệ phù hợp và tạt đều quanh ao hoặc khu vực cần xử lý.
• Hòa tan vào nước cấp: Hòa tan Sodium thiosulfate vào nước cấp trước khi đưa vào ao nuôi.
• Sử dụng máy phun sương: Pha loãng Sodium thiosulfate và sử dụng máy phun sương để phun đều khắp ao nuôi. 

Với cơ sở nuôi quy mô lớn, người nuôi nên ghi chép ngày xử lý, liều dùng, thể tích nước, clo dư, pH và oxy hòa tan; đây cũng là một phần của xu hướng chuyển đổi số trong quản lý trang trại.

Lưu ý khi sử dụng Sodium Thiosulfate

Ngoài cách sử dụng Sodium Thiosulfate trên, người nuôi trồng thủy sản cần sử dụng hợp lý và tuân thủ các lưu ý sau để đảm bảo hiệu quả và an toàn cho ao nuôi.

Nếu sử dụng quá liều, Sodium thiosulfate có thể gây ngộ độc cho thủy sản, đặc biệt là tôm và cá. Biểu hiện ngộ độc bao gồm: giảm hoạt động, bơi lờ đờ, mất cân bằng, co giật và chết.

Khi sử dụng Sodium thiosulfate, một lượng nhỏ sulfate sẽ được giải phóng vào môi trường nước. Nếu sử dụng thường xuyên và không đúng cách, sulfate có thể tích tụ và gây ô nhiễm môi trường nước, ảnh hưởng đến các sinh vật khác.

Sodium thiosulfate có thể tiêu diệt một số vi sinh vật có lợi trong ao nuôi, dẫn đến mất cân bằng hệ sinh thái và tạo điều kiện cho vi sinh vật có hại phát triển. Nên người chăn nuôi cần bổ sung một số vi sinh vật có lợi sau khi sử dụng Sodium Thiosulfate sau đó.

Sodium thiosulfate có thể phản ứng với một số hóa chất khác, dẫn đến tạo kết tủa hoặc làm giảm hiệu quả của các hóa chất đó. Do vậy, cần lưu ý khi sử dụng Sodium thiosulfate cùng với các hóa chất khác trong ao nuôi.

Bằng cách tuân thủ các lưu ý trên, người nuôi có thể sử dụng Sodium thiosulfate một cách an toàn và hiệu quả, mang lại lợi ích cho ao nuôi và nâng cao năng suất thủy sản.

Bên cạnh hiệu quả xử lý nước, việc sử dụng hóa chất trong ao nuôi cũng cần được cân nhắc cùng các yêu cầu pháp lý ngành chăn nuôi, đặc biệt là vấn đề môi trường, nước thải và an toàn sinh học.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Sodium Thiosulfate Trong Nuôi Trồng Thủy Sản

Sodium thiosulfate trong thủy sản dùng để làm gì?

Sodium thiosulfate, hay natri thiosulfate, thường được dùng để trung hòa clo dư sau khi xử lý nước bằng chlorine hoặc các hóa chất có tính oxy hóa. Trong ao nuôi tôm cá, mục đích chính là hỗ trợ đưa nước về trạng thái an toàn hơn trước khi cấp vào ao hoặc trước khi thả giống. Người nuôi không nên xem sodium thiosulfate là chất xử lý toàn diện cho mọi vấn đề nước ao.

Khi nào nên dùng sodium thiosulfate cho ao nuôi?

Sodium thiosulfate thường được cân nhắc sau khi xử lý nước bằng chlorine và kết quả kiểm tra cho thấy vẫn còn clo dư. Ngoài ra, có thể dùng trong bước chuẩn bị nước đầu vào nếu nguồn nước đã qua khử trùng. Trước khi sử dụng, người nuôi nên kiểm tra các chỉ tiêu như clo dư, pH, oxy hòa tan và tình trạng tôm cá trong ao.

Liều dùng sodium thiosulfate trong ao nuôi là bao nhiêu?

Liều dùng phụ thuộc vào nồng độ clo dư, thể tích nước, dạng sản phẩm, chất lượng nước và hướng dẫn của nhà cung cấp. Một số tài liệu thực hành thường đưa ra liều tham khảo theo m³ nước, nhưng người nuôi không nên áp dụng máy móc. Cách an toàn hơn là đo clo dư trước khi xử lý, dùng theo hướng dẫn sản phẩm và theo dõi lại nước sau khi xử lý.

Sodium thiosulfate có độc cho tôm cá không?

Sodium thiosulfate có thể an toàn khi dùng đúng mục đích và đúng liều, nhưng lạm dụng hoặc dùng quá liều có thể gây ảnh hưởng xấu đến môi trường nước và sức khỏe thủy sản. Sau khi sử dụng, cần theo dõi phản ứng của tôm cá, oxy hòa tan và các chỉ tiêu nước quan trọng. Nếu ao có dấu hiệu bất thường, nên liên hệ kỹ thuật viên thủy sản hoặc đơn vị chuyên môn.

Có nên dùng sodium thiosulfate định kỳ không?

Không nên dùng sodium thiosulfate định kỳ nếu không có lý do rõ ràng hoặc không có kết quả đo nước cho thấy cần xử lý. Hợp chất này phù hợp hơn với các tình huống cụ thể như trung hòa clo dư sau khử trùng. Quản lý ao nuôi vẫn cần dựa trên hệ thống tổng thể gồm kiểm soát nguồn nước, oxy hòa tan, pH, kiềm, NH3, NO2, chất hữu cơ và quy trình thay nước phù hợp.

Sodium thiosulfate có thay thế men vi sinh hoặc hệ thống xử lý nước không?

Không. Sodium thiosulfate chủ yếu được dùng để xử lý một số vấn đề liên quan đến clo dư hoặc chất oxy hóa. Nó không thay thế men vi sinh, hệ thống sục khí, ao lắng, lọc nước hoặc quy trình quản lý chất lượng nước tổng thể. Sau khi xử lý hóa chất, người nuôi vẫn cần duy trì hệ vi sinh ổn định và theo dõi môi trường ao thường xuyên.

Triển lãm Vietstock – Aquaculture 2024: Đồng hành trên hành trình phát triển ngành chăn nuôi, nuôi trồng thuỷ sản Việt Nam

VIETSTOCK – triển lãm Quốc tế Chuyên ngành Chăn nuôi, Thức ăn chăn nuôi & Chế biến thịt sẽ được tổ chức từ ngày 09 – 11 tháng 10 năm 2024 tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn, TP.HCM. Diễn ra đồng thời với Triển lãm Thủy sản Aquaculture Vietnam 2024, VIETSTOCK 2024 là sự kiện toàn diện và độc đáo, nơi hội tụ, gặp gỡ, chia sẻ kinh nghiệm của các chuyên gia Việt Nam và khu vực, hoạt động trong chuỗi giá trị chăn nuôi – thủy sản – chế biến thịt, qua đó tìm ra những giải pháp, cơ hội và sự hợp tác mới.

Không dừng lại ở triển lãm B2B, Vietstock là người bạn đồng hành, là cầu nối kinh doanh của ngành chăn nuôi Việt Nam và khu vực. Các hoạt động nổi bật: Vietstock Awards, hội nghị và hội thảo kỹ thuật, chương trình Match & Meet, Khu gian hàng Trứng (Eggcellent Theater); Khu gian hàng Phát triển Bền vững; Khu vực Giới thiệu công nghệ và sản phẩm…

Trước thềm triển lãm từ ngày 9 đến 11/10 tại TP.HCM, Vietstock chính thức khởi động chuỗi hội thảo chuyên đề chăn nuôi. Chuỗi hội thảo sẽ diễn ra vào tháng 6, tháng 7 và tháng 8 tại các tỉnh chăn nuôi trọng điểm gồm Thái Nguyên, Tây Ninh, Đồng Nai và Tiền Giang.

Với hơn hai thập kỷ đồng hành cùng ngành chăn nuôi, Vietstock hiểu rõ thị trường và nhu cầu của các doanh nghiệp và hộ chăn nuôi. Vì vậy, ngoài khuôn khổ triển lãm, Vietstock đang triển khai mạnh mẽ các hoạt động nhằm thúc đẩy phát triển ngành chăn nuôi ngay từ bây giờ.

Đồng hành cùng Hội Chăn nuôi Việt Nam, chuỗi hội thảo chăn nuôi do Vietstock tổ chức sẽ diễn ra tại các tỉnh thành chăn nuôi trọng điểm tại Việt Nam. Nội dung hội thảo bao quát các lĩnh vực từ chăn nuôi heo, chăn nuôi gà lấy thịt đến gà đẻ trứng.

Các hội thảo sẽ do những chuyên gia đầu ngành trình bày, mang đến kiến thức chuyên sâu và phương pháp thực tiễn tốt nhất cho đông đảo các hộ chăn nuôi. Đây là cơ hội quý báu để các hộ chăn nuôi và trang trại địa phương học hỏi và trải nghiệm các sản phẩm, công nghệ tiên tiến nhất.

Đồng thời, chuỗi hội thảo cũng mở ra cơ hội mở rộng mối quan hệ kinh doanh, giới thiệu sản phẩm dịch vụ đến các doanh nghiệp trong ngành.

Đăng ký tham gia hội thảo đầu bờ: https://forms.gle/Vmgr29xq37DxXucV6
Đăng ký tham quan triển lãm: https://ers-vn.informa-info.com/vsv24
Đặt gian hàng: https://www.vietstock.org/dat-gian-hang/

Thông tin liên hệ:

• Đặt Gian Hàng: Ms. Sophie Nguyen – [email protected]
• Hỗ Trợ Tham Quan: Ms. Phuong – [email protected]
• Hỗ Trợ Truyền Thông & Marketing: Ms. Anita Pham – [email protected]