Hướng dẫn chăn nuôi gà tây cho người mới bắt đầu

Gà Tây là loại giống gà được nhập về Việt Nam và trong một thời gian dài chúng được chăn nuôi rộng khắp ở các vùng miền nước ta. Chúng có giá trị kinh tế cao nên được nhiều hộ chăn nuôi lựa chọn. Dưới đây là cách nuôi gà tây hiệu quả nhất dành cho bà con tham khảo.

Cách chọn giống gà tây phù hợp

Gà tây là loại gia cầm có giá trị kinh tế cao, thịt ngon, nạc nhiều, giàu protein và ít cholesterol. Để nuôi gà tây thành công, cần phải chọn giống gà tây phù hợp với điều kiện khí hậu, đất đai và nhu cầu thị trường. Có nhiều giống gà tây khác nhau, nhưng phổ biến nhất là giống gà tây Huba, có nguồn gốc từ Hungary, có thể nuôi được ở nhiều vùng khí hậu, có khả năng chống bệnh tốt và sinh trưởng nhanh. Cách chọn giống gà tây phù hợp như sau:

• Chọn gà con giống tốt, khỏe mạnh, nặng khoảng 50 – 60g, lông bông, bụng thon, rốn kín, mắt to, sáng, chân bóng, cứng cáp, không dị tật, mỏ khép kín.
• Chọn gà hậu bị vào 9 tuần tuổi và 20 tuần tuổi. Dựa vào các đặc điểm ngoại hình cần chọn như: đầu tròn, nhỏ; mắt to, sáng; mỏ bình thường; mào và tích đỏ tươi; thân hình cân đối; khoảng cách giữa xương cuối lưỡi hái và xương háng rộng; da chân bóng; lông màu sáng, bóng mượt; trạng thái nhanh nhẹn.
• Chọn gà đẻ cần định kỳ loại thải những con gà đẻ kém nhằm tiết kiệm thức ăn. Khi chọn cần dựa vào đặc điểm ngoại hình: mào và tích tai phải to, mềm, đỏ tươi; khoảng cách giữa xương háng phải rộng; lỗ huyệt phải ướt, cử động và có màu nhạt; màu sắc mỏ, chân và màu lông phải nhạt dần theo thời gian đẻ.

Xây dựng chuồng nuôi gà tây

Việc xây dựng chuồng nuôi gà tây là một quá trình quan trọng và đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo môi trường sống lành mạnh và an toàn cho đàn gà tây. Trước khi bắt tay vào việc xây dựng, cần phải xác định một số yếu tố quan trọng như vị trí, kích thước, và thiết kế chuồng.

Vị trí của chuồng cần được chọn sao cho nó thuận lợi về mặt gió, ánh sáng và thoáng đãng. Đối với gà tây, nên chọn vị trí có độ cao vừa phải để tránh ngập lụt trong mùa mưa. Mặt đất của khu vực nuôi cũng cần được nâng cao để tránh tình trạng ẩm ướt và tăng cường thoáng khí.

Kích thước của chuồng cũng đóng vai trò quan trọng. Nên tính toán sao cho mỗi con gà tây có đủ không gian để di chuyển mà không làm ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của chúng. Chuồng nên được chia thành các khu vực như khu ấm, khu ẩm và khu ăn, giúp tối ưu hóa điều kiện sống cho đàn.

Trong quá trình xây dựng, cần chú ý đến vật liệu sử dụng. Chuồng nên được làm từ các vật liệu chất lượng cao, dễ lau chùi và có khả năng chống nước tốt để bảo vệ gà khỏi tác động của thời tiết. Sàn chuồng nên được xây dựng sao cho dễ dàng vệ sinh và có thể làm khô nhanh chóng.

Ngoài ra, việc thiết kế hệ thống thông gió và ánh sáng cũng rất quan trọng. Đảm bảo rằng chuồng có đủ ánh sáng tự nhiên và có hệ thống thông gió hiệu quả sẽ giúp duy trì môi trường khô ráo và thoải mái cho đàn gà tây.

Cách nuôi gà tây thả tự do

Nuôi gà tây thả vườn là mô hình nuôi gà tây được khá nhiều địa phương áp dụng. Ưu điểm của phương pháp này là tận dụng được môi trường xung quanh để giảm chi phí thức ăn cho gà tây mà lại giúp gà có chất thịt ngon. Để nuôi gà tây thả tự do các bạn cần chú ý nuôi gà đến khoảng 21 ngày tuổi thì mới bắt đầu thả tự do để gà tìm thức ăn. Trước khi gà đủ 21 ngày tuổi, các bạn cần úm gà tây con và có chế độ ăn hợp lý.

Chăm sóc gà tây theo từng giai đoạn phát triển bao gồm cho ăn, cho uống, thả vườn, phòng bệnh và thu hoạch. Gà tây cần được cung cấp thức ăn cân đối, đủ chất dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu sinh lý và tăng trưởng. Thức ăn nên phối chế đa nguyên liệu, sử dụng đạm có nguồn gốc từ động vật, thực vật, premix vitamin và khoáng vi lượng. Không dùng nguyên liệu bị nấm mốc, nhiễm độc tố aflatoxin, hoặc bột cá có hàm lượng muối cao. Dùng đỗ tương phải rang chín gà mới tiêu hoá được. Nước uống nên sạch, tươi và có thể pha thêm đường gluco, vitamin C hoặc các chất kháng sinh để tăng sức đề kháng. Gà tây cũng nên được thả vườn để kiếm thức ăn tự nhiên, như cỏ, trùn, dế, cào cào, mối, gián và các loại sâu bọ khác. Thả vườn giúp gà tây vận động, tăng cường sức khỏe, giảm stress và tiết kiệm chi phí thức ăn.

Cách nuôi gà tây trong chuồng

Việc nuôi gà tây trong chuồng đòi hỏi sự quan tâm và kiến thức sâu rộng về chăm sóc động vật, đặc biệt là trong lĩnh vực chăn nuôi. Cách nuôi gà tây trong chuồng sẽ tốn kém hơn so với phương pháp thả tự do nhưng hiệu suất cao hơn. Dưới đây là một mô tả chi tiết về cách nuôi gà tây trong chuồng một cách hiệu quả: 

• Chuồng trại: Chuồng cần xây dựng trên nền đất cao, dễ thoát nước, không bị ngập úng. Nên làm chuồng quay theo hướng Đông hoặc Đông Nam, để hứng được nắng buổi sáng và tránh được nắng buổi chiều. 
• Chuẩn bị dụng cụ chăn nuôi: Chuồng nuôi, rèm che, cót quây, chụp sưởi ấm, máng ăn, máng uống. Tất cả phải được khử trùng trước khi sử dụng từ 5-7 ngày.
• Thức ăn: Giai đoạn 1 – 4 tuần: gà tây con dưới 2 ngày tuổi chỉ nên cho ăn bột ngô, sau 2 ngày tuổi cho ăn cám hỗn hợp cho gà con với hàm lượng protein 20 – 22% hàm lượng dinh dưỡng 2900 – 3000 calo/kg. Giai đoạn 5 – 8 tuần: vẫn cho ăn cám hỗn hợp như giai đoạn trước nhưng giai đoạn này các bạn có thể dùng cám hỗn hợp tự trộn để tiết kiệm chi phí. Ngoài ra, nên cho gà tây ăn thêm rau xanh 3 – 4 lần/ngày. Giai đoạn 9 – 28 tuần: giai đoạn này nên cho ăn thức ăn với hàm lượng protein khoảng 16 – 18% là đủ nhưng vẫn phải đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng 2900 – 3000 calo/kg.
• Nước uống: Giai đoạn 1 – 4 tuần: dùng nước sạch bổ sung sinh tố tổng hợp B-complex hoặc Ovimix cho gà uống. Giai đoạn 5 – 8 tuần: giai đoạn này chỉ cần cung cấp đầy đủ nước sạch và mát cho gà tây là được. Giải đoạn 9 – 28 tuần: giai đoạn này chỉ cần cung cấp đầy đủ nước sạch và mát cho gà tây là được.

Phòng bệnh cho gà tây

Tuy nhiên, gà tây cũng rất dễ mắc các bệnh truyền nhiễm, đặc biệt là bệnh đầu đen, bệnh cầu trùng và bệnh cúm gia cầm. Khi nuôi gà tây các bạn cũng cần thực hiện phòng bệnh cho gà. Nên tuân thủ đúng nguyên tắc 3 sạch: ăn sạch, uống sạch, ở sạch để đảm bảo gà không bị các bệnh thường gặp. Cùng với đó, bạn nên kết hợp tiêm phòng cho gà tây là tốt nhất:

• 4 ngày tuổi: 50mg/1kg thể trọng Octamix, 50mg/1kg thể trọng Gentadox, cùng các loại vitamin tổng hợp, GlucoK-C
• 5 ngày tuổi: các loại vaccin Lasota, thuốc nhỏ mắt, mũi để phòng bệnh Newwcastle
• 7 ngày tuổi: Các loại vacxin Gumboro D78 lần 1, thuốc nhỏ mắt, mũi, phòng chủng đậu, màng cánh
• 8 – 12 ngày tuổi: Các loại vacxin Tylanvet 1g/1 lít, các loại vitamin tổng hợp
• 14 – 16 ngày tuổi: Các loại vacxin Gumboro D78 lần 2, thuốc Coxymax, Vetpro, Baycox, sử dụng trong 2 ngày để phòng bệnh cầu trùng
• 15 ngày tuổi: Các loại vacxin chống dịch cúm gia cầm, tiêm dưới da cổ.

Tìm kiếm cơ hội kinh doanh tại Vietstock

Bạn đang muốn tìm một nơi cung cấp thông tin, kiến thức, kinh nghiệm và các giải pháp mới nhất trong lĩnh vực chăn nuôi và thủy sản? Đến ngay triển lãm Vietstock (Vietnam Livestock Exhibition) được tổ chức bởi INFORMA MARKETS dưới sự chủ trì của Cục Chăn Nuôi, Bộ Nông Nghiệp & Phát Triển Nông Thôn.

Với 98 chương trình hội nghị và hội thảo kỹ thuật được tổ chức tại Vietstock 2023 vừa qua, giúp nhiều hộ chăn nuôi cập nhật thông tin nhanh nhất cũng như mang đến nhiều cơ hội gặp gỡ, hội tụ, chia sẻ kinh nghiệm với các chuyên gia đầu ngành. 

Không dừng lại ở đó, năm 2024, triển lãm quốc tế Vietstock sẽ có một phiên bản “độc nhất vô nhị”, lớn nhất từ trước đến nay, với quy mô hơn 15.000m2. Sự kiện dự kiến sẽ thu hút được hơn 400 doanh nghiệp trưng bày và hơn 13.000 chuyên gia và khách tham quan chuyên ngành từ hơn 30 quốc gia và vùng lãnh thổ. Vietstock 2024 không chỉ là nơi để bạn có thể tìm kiếm kiến thức, giải pháp mới mà còn là địa điểm để mở rộng các mối quan hệ kinh doanh, hướng tới mô hình chăn nuôi bền vững. 

Diễn ra từ ngày 09 » 11 tháng 10 năm 2024 tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn, TP.HCM, Vietstock 2024 chào đón bạn tham gia!

Đặt gian hàng: https://vietstock.org/dat-gian-hang/

Box thông tin:

Để biết thêm thông tin chi tiết, Quý vị vui lòng liên hệ Ban tổ chức:

• Ms. Trang – [email protected]
• Ms. Phương – [email protected] 
• Tel: (+84) 28 3622 2588