Nofication: Tổng kết Triển lãm Vietstock 2024
View more
21.10
23.10
2026
Saigon Exhibition & Convention Center - SECC
799 Nguyen Van Linh, HCMC, Vietnam
An toàn sinh học đã trở thành yếu tố sống còn quyết định thành bại của ngành chăn nuôi Việt Nam. Trong bối cảnh dịch bệnh liên tục đe dọa và yêu cầu chất lượng sản phẩm ngày càng khắt khe, việc xây dựng hệ thống phòng bệnh hiệu quả không còn là lựa chọn mà đã trở thành bắt buộc.
Ngành chăn nuôi Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức lớn từ các dịch bệnh nguy hiểm như dịch tả lợn châu Phi (ASF), cúm gia cầm H5N1, bệnh lở mồm long móng (FMD). Những dịch bệnh này không chỉ gây thiệt hại kinh tế trực tiếp mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín và khả năng cạnh tranh của sản phẩm chăn nuôi Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Các trang trại áp dụng an toàn sinh học nghiêm ngặt thường có tỷ lệ mắc bệnh giảm đáng kể, chi phí điều trị thấp hơn và chất lượng sản phẩm cao hơn. Điều này giúp cải thiện lợi nhuận và xây dựng thương hiệu bền vững trong dài hạn.
Chính phủ đang thúc đẩy mạnh mẽ việc giảm thiểu sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi. Điều này đòi hỏi người chăn nuôi phải chuyển đổi từ mô hình “điều trị” sang “phòng bệnh”, trong đó an toàn sinh học đóng vai trò then chốt.
Vốn vay ưu đãi: Nhiều chương trình cho vay với lãi suất thấp để hỗ trợ đầu tư thiết bị an toàn sinh học.
Hỗ trợ vaccine: Các chương trình hỗ trợ chi phí vaccine cho nông hộ nhỏ và vùng khó khăn.
Đào tạo miễn phí: Tập huấn kỹ thuật chăn nuôi an toàn sinh học được tổ chức thường xuyên.
Ưu đãi thuế: Chính sách thuế ưu đãi cho các sản phẩm đạt chứng nhận VietGAHP.
Sơ đồ bố trí ba vùng cách ly:
Checklist thiết kế chuồng trại chống dịch:
Lỗi thiết kế phổ biến cần tránh:
Ba phương pháp khử trùng chính:
Nguyên tắc tính liều lượng hóa chất: Xác định nồng độ và lượng sử dụng dựa trên diện tích chuồng, loại bề mặt và mức độ ô nhiễm.
Lịch khử trùng theo bốn mùa:
Lịch tiêm vaccine cho các loại vật nuôi:
Bảo quản vaccine đúng chuẩn WHO: Duy trì nhiệt độ 2-8°C trong toàn bộ chuỗi lạnh từ kho đến nơi sử dụng.
Dấu hiệu nhận biết vaccine kém chất lượng:
Công thức thức ăn tăng cường miễn dịch: Bổ sung vitamin C, E, selenium, zinc và các chất chống oxy hóa tự nhiên để tăng cường sức đề kháng.
Tiêu chuẩn nước uống an toàn: Kiểm tra định kỳ pH (6.5-8.5), độ cứng, chất lượng vi sinh và hàm lượng kim loại nặng.
Xử lý chất thải đúng quy định: Áp dụng công nghệ biogas, compost hoặc xử lý sinh học để giảm ô nhiễm môi trường.
Hệ thống cảm biến thông minh: Theo dõi nhiệt độ, độ ẩm, chất lượng không khí và phát hiện sớm các bất thường.
Camera AI phân tích hành vi: Nhận diện các dấu hiệu bệnh tật qua thay đổi hành vi ăn uống, di chuyển của vật nuôi.
Dashboard theo dõi real-time: Hiển thị tổng quan tình hình sức khỏe đàn vật nuôi và cảnh báo kịp thời.
Các ứng dụng di động hiện đại cho phép người chăn nuôi tư vấn trực tiếp với chuyên gia. Tính năng nổi bật bao gồm:
Hệ thống camera thông minh sử dụng AI để phân tích:
Sensors môi trường giám sát liên tục:
Công nghệ blockchain tạo ra chuỗi truy xuất không thể thay đổi, ghi nhận:
Dấu hiệu nhận biết ASF sớm nhất:
Quy trình xử lý khẩn cấp trong 24 giờ đầu:
Lịch tiêm phòng định kỳ: Thực hiện theo khuyến cáo của cơ quan thú y, thường hai đợt mỗi năm.
Biện pháp cách ly khi phát hiện chim chết: Thiết lập vùng cách ly, giám sát chặt chẽ và báo cáo kịp thời.
Phối hợp với chính quyền: Tuân thủ chỉ đạo của UBND địa phương và cơ quan thú y trong việc kiểm soát dịch bệnh.
Vaccine FMD chất lượng: Sử dụng vaccine được phê duyệt, bảo quản đúng cách và tiêm đúng lịch.
Vệ sinh chân xe, giày dép: Thiết lập điểm khử trùng bắt buộc tại cổng ra vào trang trại.
Kiểm soát di chuyển vật nuôi: Tuân thủ quy định về vận chuyển và có giấy chứng nhận kiểm dịch đầy đủ.
Tiêm phòng dại định kỳ: Đảm bảo chó, mèo trong trang trại được tiêm vaccine dại đầy đủ.
Xử lý vết thương đúng cách: Rửa sạch vết thương bằng xà phòng, khử trùng và đến cơ sở y tế ngay lập tức.
Vị trí và thiết kế trang trại: Phù hợp quy hoạch địa phương, xa khu dân cư, có hệ thống phòng chống dịch bệnh.
Quản lý thuốc thú y: Sử dụng thuốc được phép, có hồ sơ ghi chép chi tiết về nguồn gốc, liều lượng và thời gian sử dụng.
An toàn thức ăn và nước: Đảm bảo nguồn thức ăn sạch, nước uống đạt tiêu chuẩn và không chứa chất cấm.
Quy trình thu hoạch và vận chuyển: Giết mổ và vận chuyển đảm bảo vệ sinh, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
Bước 1: Tự đánh giá theo tiêu chí chuẩn và chuẩn bị hồ sơ
Bước 2: Nộp hồ sơ tại Chi cục Chăn nuôi địa phương
Bước 3-7: Thẩm định, kiểm tra thực tế, cấp chứng nhận và giám sát
Tăng giá trị sản phẩm: Sản phẩm có chứng nhận thường được bán với giá cao hơn so với sản phẩm thông thường.
Ưu đãi tín dụng: Dễ dàng tiếp cận các gói vay ưu đãi từ ngân hàng với lãi suất thấp.
Cơ hội xuất khẩu: Mở ra thị trường xuất khẩu với yêu cầu tiêu chuẩn cao và giá trị gia tăng lớn.
Giải pháp kinh tế cho trang trại nhỏ:
Thiết bị khử trùng thiết yếu:
Đầu tư có chọn lọc và hiệu quả:
Quản lý nhân sự hiệu quả: Phân công rõ ràng trách nhiệm, đào tạo chuyên môn và xây dựng quy trình chuẩn cho từng công việc.
Công nghệ cao cấp và tự động hóa:
Chuẩn bị xuất khẩu quốc tế: Đầu tư để đạt các tiêu chuẩn khắt khe của EU, Nhật Bản và các thị trường cao cấp.
Chi phí đầu tư thiết bị và cơ sở hạ tầng:
Chi phí vận hành hàng năm:
Giảm tỷ lệ mắc bệnh: An toàn sinh học nghiêm ngặt giúp giảm đáng kể tỷ lệ mắc bệnh và tử vong trong đàn.
Tiết kiệm chi phí điều trị: Phòng bệnh hiệu quả giúp giảm chi phí kháng sinh và thuốc điều trị.
Tăng chất lượng sản phẩm: Vật nuôi khỏe mạnh cho sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.
Thời gian hoàn vốn: Tùy thuộc quy mô và mức độ đầu tư, các trang trại có thể thấy hiệu quả trong thời gian hợp lý.
Tập huấn cơ bản: Khóa học ngắn hạn cho người mới bắt đầu về nguyên tắc an toàn sinh học cơ bản.
Khóa nâng cao: Đào tạo chuyên sâu cho trưởng trang trại về quản lý và kỹ thuật tiên tiến.
Chứng chỉ kỹ thuật viên: Đào tạo dài hạn với chứng chỉ được công nhận về chăn nuôi an toàn sinh học.
Cử nhân thú y: Hỗ trợ học bổng cho sinh viên ngành thú y với cam kết phục vụ ngành chăn nuôi.
Thạc sĩ an toàn sinh học: Chương trình liên kết quốc tế đào tạo chuyên gia cấp cao.
Hỗ trợ trực tuyến: Mạng lưới bác sĩ thú y sẵn sàng tư vấn qua ứng dụng di động.
Hotline khẩn cấp: Đường dây nóng hỗ trợ xử lý tình huống dịch bệnh và cấp cứu vật nuôi.
Cộng đồng chia sẻ: Kết nối người chăn nuôi để trao đổi kinh nghiệm và học hỏi lẫn nhau.
Mục tiêu consolidation:
Mục tiêu digitalization:
Mục tiêu globalization:
Sử dụng bộ tiêu chí chuẩn để đánh giá hiện trạng về:
Tìm hiểu và đăng ký các chương trình:
Tận dụng các kênh hỗ trợ hiện có:
Việc áp dụng thành công an toàn sinh học trong chăn nuôi không chỉ dựa vào kiến thức lý thuyết mà còn cần sự hỗ trợ từ cộng đồng chuyên gia và tiếp cận các công nghệ tiên tiến. Trong bối cảnh ngành chăn nuôi đang chuyển đổi mạnh mẽ theo hướng hiện đại hóa, việc tham gia các sự kiện chuyên ngành để cập nhật xu hướng mới và mở rộng mạng lưới kết nối trở nên vô cùng quan trọng.
VIETSTOCK 2025 – Triển Lãm Quốc Tế Chuyên Ngành Chăn Nuôi, Thức Ăn Chăn Nuôi & Chế Biến Thịt sẽ là cơ hội đặc biệt để người chăn nuôi tiếp cận những giải pháp an toàn sinh học tiên tiến nhất và kết nối với các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực này.
Với dự kiến quy mô 13.000 m², hơn 300 đơn vị trưng bày và 13.000 khách tham quan từ 40 quốc gia, VIETSTOCK 2025 mang đến những cơ hội độc đáo:
Thời gian: 08 – 10 Tháng 10, 2025 (thứ Tư – thứ Sáu)
Địa điểm: Trung tâm Hội chợ và Triển Lãm Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, TP. HCM
Đăng ký ngay để không bỏ lỡ cơ hội nâng cao kiến thức, tiếp cận công nghệ mới và xây dựng mạng lưới hỗ trợ cho hành trình chuyển đổi sang chăn nuôi an toàn sinh học:
Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ Ban tổ chức:
