Triển lãm Vietstock – sự kiện thương mại quốc tế về ngành chăn nuôi tại Việt Nam, đã đánh dấu hành trình phát triển từ năm 2004 đến 2025 với những bước tiến đáng ghi nhận. Từ quy mô khiêm tốn ban đầu, đến nay triển lãm đã phát triển thành sự kiện chuyên ngành có quy mô đáng kể với diện tích trưng bày và số lượng khách tham quan tăng qua từng năm. Sự kiện này không chỉ là nơi giới thiệu công nghệ, thiết bị chăn nuôi mà còn đóng vai trò hỗ trợ quá trình chuyển đổi từ mô hình chăn nuôi nhỏ lẻ sang mô hình chăn nuôi công nghiệp, góp phần vào sự phát triển của ngành chăn nuôi Việt Nam.
Năm 2004 đánh dấu sự ra đời của Triển lãm Vietstock tại Thành phố Hồ Chí Minh – một sự kiện được tổ chức với quy mô ban đầu còn khiêm tốn, tập trung chủ yếu vào các đơn vị trong nước. Giai đoạn 2004-2007 là thời kỳ Vietstock bắt đầu gây dựng tên tuổi và bắt đầu thu hút sự chú ý của các doanh nghiệp khu vực Đông Nam Á.
Mặc dù gặp nhiều thách thức ban đầu khi ngành chăn nuôi Việt Nam còn đang trong giai đoạn phát triển, Vietstock vẫn duy trì tổ chức định kỳ 2 năm/lần. Giai đoạn 2008-2010 chứng kiến Vietstock không chỉ tập trung vào chăn nuôi mà bắt đầu mở rộng sang lĩnh vực thức ăn chăn nuôi và thú y – hai lĩnh vực quan trọng trong chuỗi giá trị ngành.
Giai đoạn 2011-2018 chứng kiến sự phát triển của Triển lãm Vietstock cả về quy mô lẫn tầm ảnh hưởng. Theo tài liệu công bố của ban tổ chức, số lượng khách tham quan triển lãm đã tăng đều qua các năm, phản ánh sự quan tâm ngày càng lớn từ cộng đồng chăn nuôi trong và ngoài nước.
Thời kỳ này cũng ghi nhận sự mở rộng về phạm vi trưng bày, từ việc tập trung vào thiết bị chăn nuôi đơn thuần, triển lãm đã phát triển thành sự kiện toàn diện bao gồm nhiều lĩnh vực:
Sự mở rộng này phản ánh xu hướng chuyển đổi của ngành chăn nuôi Việt Nam, từ các phương thức truyền thống sang mô hình sản xuất hiện đại, ứng dụng khoa học kỹ thuật. Theo báo cáo của Tổng cục Thống kê, trong giai đoạn 2011-2018, ngành chăn nuôi Việt Nam đã có sự tăng trưởng ổn định, đóng góp quan trọng vào tổng giá trị sản xuất nông nghiệp của cả nước.
Triển lãm Vietstock đã góp phần vào sự phát triển của ngành chăn nuôi Việt Nam thông qua việc giới thiệu các công nghệ và giải pháp mới. Theo số liệu chính thức từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường, ngành chăn nuôi Việt Nam đã có tốc độ tăng trưởng ổn định trong nhiều năm qua. Về khía cạnh lao động, theo báo cáo của Tổng cục Thống kê năm 2023, ngành chăn nuôi đóng vai trò quan trọng trong việc tạo việc làm cho lao động nông thôn, góp phần vào quá trình chuyển dịch cơ cấu lao động nông nghiệp theo hướng hiện đại hóa.
Vietstock đã đóng góp vào quá trình phát triển xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam. Thông qua các hoạt động xúc tiến thương mại, các doanh nghiệp Việt Nam có cơ hội tìm kiếm đối tác quốc tế, tiếp cận các thị trường xuất khẩu tiềm năng.
Các sự kiện triển lãm thương mại cũng đã góp phần hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc, qua đó nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm Việt trên thị trường quốc tế.
Một trong những lĩnh vực có sự thay đổi mạnh mẽ nhất qua các kỳ Vietstock là công nghệ chuồng trại và hệ thống quản lý tự động. Từ những chuồng trại thủ công truyền thống, ngành chăn nuôi Việt Nam đã dần tiếp cận với các hệ thống hiện đại được giới thiệu tại triển lãm.
Tại các trang trại áp dụng công nghệ cao, các công nghệ chuồng trại tiên tiến đã giúp:
Các hệ thống quản lý tự động được giới thiệu tại Vietstock bao gồm:
Những công nghệ này không chỉ nâng cao năng suất mà còn cải thiện phúc lợi động vật và giảm thiểu tác động đến môi trường.
Lĩnh vực thức ăn chăn nuôi và dinh dưỡng động vật đã chứng kiến nhiều đổi mới quan trọng qua các kỳ Vietstock.Các công nghệ tiên tiến trong lĩnh vực này đã giúp giảm chi phí thức ăn.
Những tiến bộ nổi bật được giới thiệu tại Vietstock bao gồm:
Theo nghiên cứu của Viện Chăn nuôi, việc áp dụng các công nghệ dinh dưỡng tiên tiến đã giúp:
Internet of Things (IoT) và các hệ thống cảm biến đã được giới thiệu tại Vietstock, ngày càng phổ biến trong các trang trại hiện đại. Theo Cục Thú y, việc áp dụng các công nghệ này đã giúp phát hiện sớm dịch bệnh, giảm tỷ lệ lây nhiễm so với các trang trại truyền thống.
Các ứng dụng IoT trong chăn nuôi bao gồm:
Phần mềm quản lý trang trại thông minh là một trong những công nghệ nổi bật được giới thiệu tại Vietstock.
Các tính năng chính của phần mềm quản lý trang trại thông minh bao gồm:
An toàn sinh học và kiểm soát dịch bệnh là một trong những chủ đề trọng tâm tại các kỳ Vietstock, đặc biệt là sau các đợt bùng phát dịch tả lợn châu Phi, cúm gia cầm và các dịch bệnh khác.
Các giải pháp an toàn sinh học được giới thiệu tại Vietstock bao gồm:
Phát triển chăn nuôi xanh và kinh tế tuần hoàn là xu hướng được đẩy mạnh tại các kỳ Vietstock gần đây.
Các mô hình kinh tế tuần hoàn được giới thiệu tại Vietstock bao gồm:
Theo báo cáo của Cục Chăn nuôi và Thú Y, các mô hình chăn nuôi tuần hoàn không chỉ thân thiện với môi trường mà còn tăng lợi nhuận cho người chăn nuôi nhờ tận dụng hiệu quả các nguồn tài nguyên và giảm thiểu chất thải.
Vietstock không chỉ là sự kiện trưng bày sản phẩm mà còn là diễn đàn học thuật quan trọng của ngành chăn nuôi thông qua các hội thảo chuyên đề.
Các chủ đề hội thảo nổi bật qua các kỳ Vietstock bao gồm:
Theo dự báo của Bộ NN&MT, ngành chăn nuôi Việt Nam sẽ tiếp tục duy trì tốc độ tăng trưởng 4-5% trong giai đoạn 2025-2030, với định hướng phát triển bền vững, ứng dụng công nghệ cao và hội nhập quốc tế sâu rộng. Vietstock được kỳ vọng sẽ tiếp tục đóng vai trò là nền tảng thúc đẩy quá trình chuyển đổi này.
Một số xu hướng phát triển dự báo sẽ được đẩy mạnh thông qua các kỳ Vietstock tới:
Vietstock 2025 được dự kiến có quy mô lên 13.000 m², thu hút hơn 300 đơn vị trưng bày và 13.000 khách tham quan từ 40 quốc gia, tiếp tục khẳng định vị thế là triển lãm hàng đầu khu vực về ngành chăn nuôi.
Ngành chăn nuôi Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức trong quá trình phát triển bền vững bao gồm:
Vietstock được kỳ vọng sẽ là nơi giới thiệu các giải pháp tiên tiến để ứng phó với những thách thức này, bao gồm:
Nâng Tầm Ngành Chăn Nuôi Việt Nam Cùng Vietstock 2025
Vietstock đã khẳng định vai trò không thể thiếu trong quá trình hiện đại hóa ngành chăn nuôi Việt Nam. Từ một triển lãm quy mô khiêm tốn, Vietstock đã trở thành nền tảng kết nối toàn diện, nơi các doanh nghiệp và chuyên gia ngành chăn nuôi gặp gỡ, trao đổi và phát triển.
Vietstock không chỉ là nơi giới thiệu công nghệ mới mà còn là diễn đàn học thuật quan trọng, thúc đẩy hợp tác quốc tế và nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành chăn nuôi Việt Nam. Những thành công trong hơn 20 năm qua là tiền đề vững chắc cho sự phát triển trong tương lai.
Vietstock 2025 dự kiến sẽ diễn ra từ ngày 08 đến 10 tháng 10 năm 2025 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), với quy mô lớn hơn và nhiều hoạt động phong phú hơn. Đây sẽ là cơ hội lý tưởng để các doanh nghiệp và chuyên gia chăn nuôi cập nhật xu hướng mới nhất, kết nối đối tác và mở rộng thị trường.
Đăng ký ngay hôm nay để tiếp cận những công nghệ tiên tiến nhất và kết nối với các chuyên gia hàng đầu trong ngành chăn nuôi:
Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ Ban tổ chức:
