Ngành chăn nuôi gà Việt Nam đang bước vào giai đoạn chuyển đổi quan trọng với sự xuất hiện của nhiều công nghệ đột phá giúp tăng năng suất, cải thiện phúc lợi động vật và phát triển bền vững. Triển lãm Chăn nuôi Gà 2025 – Vietstock 2025 sẽ là nơi quy tụ những công nghệ tiên tiến nhất, mở ra cơ hội cho các nhà chăn nuôi tiếp cận và ứng dụng vào thực tiễn sản xuất.
Triển lãm Công nghệ Chăn nuôi Gà 2025 – Vietstock 2025 sẽ được tổ chức từ ngày 8-10/10/2025 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), Quận 7, TP. Hồ Chí Minh. Với dự kiến quy mô 13.000m² và hơn 300 đơn vị trưng bày đến từ 40 quốc gia, đây sẽ là sự kiện quy mô lớn nhất trong lĩnh vực chăn nuôi gia cầm được tổ chức tại Việt Nam.
Ngành chăn nuôi gia cầm (chủ yếu là gà) chiếm khoảng 26–28% tổng sản lượng thịt các loại trong ngành chăn nuôi Việt Nam năm 2023. Trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng với các Hiệp định thương mại tự do, ngành chăn nuôi gà đang đối mặt với nhiều thách thức về cạnh tranh, an toàn sinh học và phát triển bền vững.
Giai đoạn 2025-2030, ngành chăn nuôi gà Việt Nam đặt mục tiêu tăng trưởng bình quân 4-5%/năm, trong đó ứng dụng công nghệ cao được xác định là giải pháp then chốt (theo Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021-2030 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường).
Đăng ký tham dự triển lãm có thể thực hiện trực tuyến thông qua website chính thức của sự kiện hoặc liên hệ trực tiếp với ban tổ chức. Khách tham quan có thể đăng ký tham dự các hội thảo chuyên đề, tham quan gian hàng theo lịch trình được xếp sẵn.
Các hội thảo chuyên đề về công nghệ tự động hóa, an toàn sinh học, dinh dưỡng và phát triển bền vững trong chăn nuôi gà sẽ được tổ chức xuyên suốt sự kiện. Lịch trình chi tiết xem trên website chính thức.
Hệ thống chuồng kín thông minh là một trong những công nghệ tiên tiến nhất hiện nay trong chăn nuôi gà, tích hợp các cảm biến IoT và phần mềm điều khiển từ xa để tạo môi trường tối ưu cho đàn gà.
Nguyên lý hoạt động: Hệ thống sử dụng mạng lưới cảm biến để theo dõi liên tục các thông số như nhiệt độ, độ ẩm, nồng độ CO2 và NH3. Dữ liệu được thu thập và phân tích theo thời gian thực, từ đó điều chỉnh tự động các thiết bị như quạt thông gió, hệ thống làm mát, đèn chiếu sáng để duy trì môi trường lý tưởng.
Chi phí đầu tư chuồng kín thông minh quy mô 10.000 con gà thịt phổ biến 1,5–2 tỷ đồng. Mô hình này giúp giảm tỷ lệ chết 20–40%, tăng năng suất 10–20%, giảm chi phí nhân công 30–50%, thời gian hoàn vốn 2–3 năm, theo tổng hợp các mô hình thực tế và đánh giá ngành..
Hệ thống cho ăn và cung cấp nước tự động thông minh giúp tối ưu hóa khẩu phần ăn, giảm lãng phí thức ăn và đảm bảo gà được cung cấp đủ nước sạch.
Cách thức vận hành: Hệ thống bao gồm máng ăn tự động, hệ thống cung cấp nước vòi nhỏ giọt, kết hợp với cảm biến trọng lượng và lưu lượng. Thức ăn được phân phối theo thời gian biểu đã lập trình, với lượng thức ăn được điều chỉnh dựa trên độ tuổi và tốc độ tăng trưởng của đàn gà. Hệ thống nước tự động duy trì áp suất ổn định và phát hiện rò rỉ.
Theo đánh giá từ các trang trại áp dụng thử nghiệm tại Đồng Nai, hệ thống này giúp giảm hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) từ 5-8% và tiết kiệm nước đến 20%. Các nhà cung cấp hàng đầu bao gồm Big Dutchman, Fancom và VAL-CO, với nhiều giải pháp phù hợp cho các quy mô trang trại khác nhau.
Công nghệ giám sát hành vi đàn gà dựa trên AI là một bước tiến quan trọng trong việc phát hiện sớm các vấn đề sức khỏe và tối ưu hóa quản lý đàn.
Hệ thống này sử dụng camera độ phân giải cao kết hợp với phần mềm phân tích AI để theo dõi các chỉ số như mật độ đàn, mức độ hoạt động, hành vi ăn uống, và nhận diện các hành vi bất thường. AI được huấn luyện để nhận biết các dấu hiệu sớm của bệnh tật như co cụm, giảm hoạt động, thay đổi hành vi ăn uống.
Các nghiên cứu thực tế và quốc tế xác nhận công nghệ AI, cảm biến giúp phát hiện bất thường sớm hơn 1–2 ngày so với quan sát thủ công, giúp giảm tỷ lệ lây lan dịch bệnh.
| Công nghệ | Chi phí đầu tư | Thời gian triển khai | Hiệu quả kinh tế | Phù hợp với quy mô |
| Chuồng kín thông minh | Cao | 3-6 tháng | Rất cao | Trung bình – Lớn |
| Hệ thống cho ăn tự động | Trung bình | 1-2 tháng | Cao | Mọi quy mô |
| Giám sát AI | Trung bình | 1-3 tháng | Cao | Trung bình – Lớn |
| Vaccine thế hệ mới | Thấp-Trung bình | Áp dụng ngay | Rất cao | Mọi quy mô |
| Hệ thống khử trùng | Trung bình | 1-2 tháng | Cao | Mọi quy mô |
| Công nghệ gen | Cao | 6-12 tháng | Rất cao | Lớn |
| Thức ăn chức năng | Thấp-Trung bình | Áp dụng ngay | Cao | Mọi quy mô |
| Phần mềm tối ưu khẩu phần | Thấp | Áp dụng ngay | Cao | Mọi quy mô |
| Xử lý chất thải | Trung bình-Cao | 2-4 tháng | Trung bình | Trung bình – Lớn |
| Năng lượng mặt trời | Cao | 1-2 tháng | Trung bình | Trung bình – Lớn |
Theo tổng hợp các mô hình thực tế và đánh giá chuyên gia, việc ứng dụng đồng bộ công nghệ mới trong chăn nuôi gà giúp tăng năng suất tổng thể 20–30%, giảm chi phí sản xuất 10–20%, giảm tỷ lệ tử vong 20–50%, tăng lợi nhuận 20–40%, thời gian hoàn vốn 2–3 năm.
Đặc biệt, các công nghệ thuộc nhóm tự động hóa và an toàn sinh học mang lại ROI cao nhất, với thời gian hoàn vốn trung bình từ 2-3 năm. Các giải pháp môi trường tuy có thời gian hoàn vốn dài hơn nhưng mang lại lợi ích bền vững và giúp doanh nghiệp đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao về bảo vệ môi trường.
Chi phí trung bình để áp dụng từng công nghệ?
Chi phí đầu tư cho các công nghệ mới rất đa dạng, tùy thuộc vào quy mô và mức độ tự động hóa:
Mất bao lâu để hoàn vốn khi đầu tư công nghệ mới?
Thời gian hoàn vốn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như quy mô đầu tư, hiệu quả vận hành và điều kiện thị trường:
Công nghệ nào phù hợp nhất với trang trại quy mô nhỏ?
Đối với trang trại quy mô nhỏ (dưới 5.000 con), các công nghệ sau được khuyến nghị bắt đầu áp dụng trước:
Làm thế nào để đào tạo nhân viên sử dụng công nghệ mới?
Đào tạo nhân viên là yếu tố then chốt quyết định thành công khi áp dụng công nghệ mới:
Làm thế nào để đăng ký tham dự hội thảo kỹ thuật?
Đăng ký tham dự hội thảo kỹ thuật trong khuôn khổ Triển lãm Chăn nuôi Gà 2025 – Vietstock 2025 có thể thực hiện theo nhiều cách:
Có cơ hội thực hành với công nghệ mới tại triển lãm không?
Triển lãm Chăn nuôi Gà 2025 – Vietstock 2025 sẽ có các khu vực trải nghiệm thực tế cho khách tham quan:
Ngành chăn nuôi gà Việt Nam đang đứng trước thời điểm quan trọng với cơ hội áp dụng công nghệ tiên tiến để nâng cao năng suất, bảo vệ môi trường và cải thiện lợi nhuận. Những công nghệ đột phá được giới thiệu trong bài viết này không chỉ là xu hướng tương lai mà đã bắt đầu được ứng dụng thực tế tại nhiều trang trại tiên phong.
Triển lãm Chăn nuôi Gà 2025 – Vietstock 2025 sẽ là cơ hội vàng để các nhà chăn nuôi, doanh nghiệp và chuyên gia ngành gà tiếp cận trực tiếp với những công nghệ mới nhất, tham khảo ý kiến chuyên gia, và xây dựng kế hoạch chuyển đổi phù hợp với điều kiện của mình.
Tại sự kiện, bạn không chỉ được tham quan các gian hàng công nghệ từ dự kiến hơn 300 đơn vị trưng bày đến từ 40 quốc gia, mà còn có cơ hội tham dự các hội thảo chuyên sâu, trao đổi kinh nghiệm với đồng nghiệp trong ngành và tìm kiếm các giải pháp tài chính để hiện thực hóa kế hoạch đầu tư.
Đặc biệt, triển lãm năm nay sẽ tổ chức thêm các chương trình kết nối kinh doanh, tư vấn chuyên sâu và các chuyến tham quan thực tế tại các mô hình trang trại ứng dụng công nghệ cao tại Việt Nam.
Đăng ký ngay hôm nay để không bỏ lỡ sự kiện quan trọng nhất của ngành chăn nuôi gà năm 2025:
Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ Ban tổ chức:
Thời gian: 08 – 10 Tháng 10, 2025 (thứ Tư – thứ Sáu) Địa điểm: Trung tâm Hội chợ và Triển Lãm Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, TP. HCM
